“天上瑶池水，人间万绿湖”。走近广东省河源市万绿湖湖畔，370平方公里的浩渺碧水，1100平方公里延绵青山，就像是一颗镶嵌在广东的“绿宝石”。

  万绿湖是国内为数不多的“优质饮用水资源开发基地”，水质常年保持在国家地表水Ⅰ类标准，被誉为华南地区最珍贵的“软黄金”。日前，河源万绿湖优质水利用项目入选省级水经济试点名单、生态环境部公布的第二批美丽河湖优秀案例名单。

  长期以来，河源立足保护“生态好水”，将生态优势转化为产业基础，充分挖掘优质水的发展的潜在能力，发展生态旅游，重点开发包装饮用水、饮料等产品，朝着打造百亿级水饮料及食品产业集群前行，让水经济产业成为引领河源社会经济发展的“火车头”。

  走进万绿湖风景区，放眼望去，虽是冬日，但仍满目皆绿。乘坐游船登上风景区内的龙凤岛，沿着升级改造后的环岛路，穿行在绿树碧草间，便可以感觉到清风拂面的畅意，湖光山色尽收眼底。

  生态，是河源的底气。近年来，万绿湖以其优质资源和独特魅力，获得了“中国优质饮用水资源开发基地”、“中国好水”水源地、“中国天然氧吧”等荣誉。同时，万绿湖还承担着供应粤港澳大湾区4000多万人口生活生产用水的重任。

  然而跟着社会经济发展，流域内畜禽养殖、生活源、农业面源和桉树林种植等影响日益凸显，保护好水的压力不断增大。比如，流域内桉树林种植培养面积约36万亩，在桉树种植中，存在种植过密、过度施肥打药等问题。

  对此，河源市深入打好碧水保卫战，实现市、县、镇、村四级河湖长“全覆盖”，确保任务、责任、措施落实落细。近5年来，河源已累计投入38.53亿元生态环境资金用于水生态保护修复。河源市还积极实施桉树林林分提升行动，完成湖区周边13万亩桉树纯林改造，“腾桉换茶”打造大湾区“油瓶子”，实施船塘河、灯塔河等7条重点支流生态修复蓄水工程，增加28.8亿立方米蓄水量，建设碧道47.4公里。

  “我县格外的重视万绿湖水质保护工作，大力推行‘人放天养’治水模式，通过‘以渔控水’‘以渔净水’，确保万绿湖水质常年保持在Ⅰ类标准。”河源市东源县委常委、万绿湖风景区管委会党委书记邓小林表示，得益于优良的水环境，出产于万绿湖的鱼肉质鲜美、营养丰富，畅销大湾区各大城市。以万绿湖鱼为基本食材的特色美食，已成为推动东源乡村经济发展和文旅繁荣发展的一个重要支点。

  “万绿湖旅游开发仅占整个湖泊0.7%的面积，环保部门会每月固定进行监控监测。”万绿湖风景区管委会副主任肖龙说，风景区内还大力开展增殖放流、植树造林等活动，推动风景区游船更换为无污染零排放的新能源电动游船，进一步巩固万绿湖的生态优势。

  河源人的悉心呵护和培育让万绿湖拥有了良好的生态环境，游客们也尝到了甜头。“乘船游览万绿湖，直饮了万绿湖水，也真正感受到了万绿湖之美。”来自深圳的游客丁梅说。

  如今，万绿湖的生态环境一直在优化，生物多样性得到一定效果保护，成为广东省重要的生态功能区。包括水杉、异形玉叶金花、苏铁、蓝喉蜂虎等国家重点保护动植物在内的1000多种动植物陆续在景区内发现，也吸引着全国各地的游客来此避暑康养。

  “万绿湖每年接待上百万游客，如果每个人都能通过万绿湖这个渠道了解河源文化、了解万绿湖文化，将极大地增强河源文化的影响力。”万绿湖文化旅游公司董事长周维国表示，被誉为“休闲湾区后花园”的万绿湖，每年都有大批“湾区客”前来亲水、饮水、赏水。2024年元旦假期，万绿湖风景区接待游客31350人次，同比增长143.17%。

  从一开始名不见经传、年旅游总人数不到1万人次的小景区，到如今每年接待游客量近200万人次的旅游景区，万绿湖风景区正持续开拓旅游客源市场。借助良好生态，河源市不断做强生态旅游产业，景区基础配套设施逐渐完备，知名度和美誉度逐步提升。

  目前，万绿湖已建成开放景区景点8个、高端休闲度假酒店1家、客家风情特色街区1个，累计接待游客1500多万人次，为水库2万余人提供了就业岗位。

  位于万绿湖风景区内的万绿湖风情街邻近万绿湖旅游码头，是“广东省最佳旅游商业名街”。2023年3月，万绿湖启动了万绿湖风情街提质升级改造工程，进一步提升丰富万绿湖风景区的旅游业态，拓展景区的消费场景。

  “我们推出了客家生活体验项目，比如磨豆浆、做艾粄、煲竹筒饭，这些特别受游客欢迎。临近周末基本都是满房，日均营业额达1万元。”河源市到吉宿负责人吴良生说，游客自己动手，在劳动中品味客家美食，别有一番趣味。

  河源市文广旅体局党组书记、局长、二级巡视员曾永贞表示，河源正以推进全域旅游示范区建设和万绿湖风景区创国家5A级旅游景区工作为切入点，在文旅融合高水平质量的发展、乡村旅游、高端文旅综合体建设等方面，为粤港澳大湾区市民提供休闲度假、旅游观光的优质资源。

  目前，河源已开发万绿湖、水月湾、龙凤岛、镜花缘、客家风情馆、万绿谷等景点，推出生态研学特色体验、爱情文化体验、“非遗进景区”、摄影大赛、徒步穿越等活动，不断丰富高品质的产品供给，提升游客体验。

  2023年3月，国内饮用水行业的有突出贡献的公司——华润怡宝饮料(中国)有限公司落地河源，一座高标准规划的水经济产业园正拔地而起；2023年9月，河源市水饮料及食品产业招商推介会举行，其中水饮料及食品产业项目37个，总投资137亿元……近年来，河源全力发展水饮料及食品产业，并取得了显著的成效。

  自2021年底启动水经济产业园建设以来，河源便开始成为水经济产业的投资热土，吸引了一批行业有突出贡献的公司投资落户河源。早在2004年，饮用水企业农夫山泉落户河源，建立了在广东的第一个生产基地。

  如今，农夫山泉已在河源深耕近20年，目前年产值近31亿元、年创税收3.67亿元，是河源生态优势转化为经济优势的标杆企业。“大自然的搬运工”广告语传遍全国，其背后是万绿湖国家地表水Ⅰ类标准给予的底气。

  “河源的优质水资源能为企业饮料产品发展提供质量保障，同时河源区位条件优越，有利于企业进一步打开华南地区市场。”上海紫江企业集团股份有限公司饮料OEM事业部总经理程岩表示，公司计划总投资3亿元，拟购置两条国际先进无菌饮料灌装生产线，全面建成投产后，可实现年产值不低于5亿元。

  为打造水经济产业高水平质量的发展平台，河源高规格规划建设了水经济产业园，全力打造全国餐饮产业高质量发展示范区，规划面积12482亩。“目前在河源水饮料及食品产业已经引进国内知名餐饮企业24家，力争2025年实现产值100亿元以上、税收10亿元以上。试点期间将大力开展万绿湖水公共品牌创建，进一步发掘优质水产业溢价。”河源国家高新区管委会副主任谢朋儒表示。

  2023年，河源还出台《河源市发展水经济产业若干措施（试行）》，在规定范围内实行优惠奖补和相应资金奖励，持续优化营商环境，抢抓营商环境对口帮扶机遇，开展对标深圳的政务服务环境补短板强弱项专项行动，深化企业群众办事“进一门”“进一窗”，服务水饮料及食品产业发展。

  2023年12月1日，河源举办高水平质量的发展系列新闻发布会第二场发布会，河源市工业和信息化局四级调研员谢玉楼说，2023年1月至10月，河源水饮料及食品产业实现规模以上工业总产值70.09亿元；接下来，通过大力推动产业项目建设，力争全年实现水饮料及食品产业产值85亿元。 （经济日报记者 张建军）