功能饮料到底能不能放心喝?

发布时间:2024-04-26 作者: 爱游戏最新官网入口

  • 产品介绍

  疲劳的时候,很多人大部分会选择喝一些功能饮料,因为总感觉喝下去以后就会精力充沛。但是日前,有媒体对市场上的9款功能型饮料送检,包含了红牛、启力、日加满、力保健、乐虎、东鹏特饮、能立方7个品牌。检测结果为,有5款维生素B12的含量超过了2.4微克的适宜摄入量,涉及了红牛、乐虎、东鹏特饮3个品牌。

  那么,功能饮料是不是真的有提神作用?维生素B12超标又会对人体造成什么影响?营养学专家这样认为,功能饮料暂时没明确的定义,其中缓解疲劳主要还是牛磺酸、和糖在作用,饮用太多反而会造成不好影响,儿童、老人和妇女还是少喝为妙。

  近日,笔者走访市区内几家大型超市,发现功能性饮料种类不多,大多分布在在红牛、日加满、激活、水动乐、脉动等几个品牌中。在世纪联华市府大道店,笔者对照了货架上的几款功能饮料,发现部分确实存在维生素B12超标现象。如红牛250毫升罐装饮料功能效果成分一栏上标注着每罐含有3微克维生素B12,而在《中国居民膳食营养素参考摄入量》中规定,年纪在18-50岁的人群维生素B12每日适宜摄入量仅为2.4微克。

  此外,笔者注意到,红牛在其成分表上注明了“不适宜人群:少年儿童”、“食用量:每日2罐”,而日加满也标注了“不适宜人群:孕妇、少年儿童”,但其他多数产品则只简单注明了产品的名字、原料、生产保质日期等,并未提及所含成分的具体数值与不适宜人群等,消费者无法一目了然。

  “以前我儿子很喜欢喝功能饮料,夏天的时候几乎每天都要喝一瓶,但现在倒是买得慢慢的变少了。”正推着购物车的市民林女士这样告诉笔者。

  那么,目前超市内功能饮料的销售情况如何呢?“种类不多,就以红牛为首的几个老牌子销量好一些。”世纪联华市府大道店饮料课课长唐飞告诉笔者,“在所有饮料的销量中,功能饮料的占比大概只在5%左右,同比去年基本持平。”

  而欧尚超市饮料区的部门经理杨敬强也表示,夏天即将来临,茶类、果汁类、纯净水销量会增长,功能性饮料占比维持在10%左右,“其中红牛、日加满、佳得乐等牌子的销量稍微好一些。”

  功能饮料销量平平,唐飞分析这可能与市民越来越追求饮食健康有关。“功能饮料大多含有不少添加剂,现在的顾客更倾向于果汁、茶类饮料。”他表示。不过,当笔者问及关于部分功能饮料维生素B12超标的问题时,唐飞表示目前未接到通知。

  “目前功能饮料还没有一个确切的定义,很多饮料的成分也不尽明确。”台州中医院营养科副主任医师金燕红告诉笔者,“不少功能饮料称有抗疲劳、增强免疫的作用,其实只是牛磺酸、和糖等元素在作用。”

  她提醒,功能饮料是针对性饮料,并不适合所有人,特别是儿童、孕妇、老人都不宜饮用,“最好的饮料还是白开水和茶水。”

  那么,维生素B12又是什么?超标了会有什么影响?金燕红解释道,维生素B12是神经系统功能健全必不可少的维生素,广泛存在于动物性食品、菌类和发酵食品中。它与人体造血相关,如果缺少的话会贫血,但如果摄入过量,也会产生毒副作用,对肾脏、肝脏带来负担。“不过,维生素B12和其它的水溶性维生素一样,在人体摄入超过所需量时,会通过尿液排出。”金燕红补充道。

  此外,她还提到,目前很多功能饮料宣称添加了丰富的植物纤维,可促进新陈代谢。她表示从营养学的角度看,这些元素并没有太大作用,“功能饮料中的所谓营养成分都能够最终靠食物来补充。”她建议市民可通过多吃蔬菜水果、多喝开水来补充。