2月17日，适应果冻品类开展新趋势，满意新时代顾客的果冻消费潮流，新一代蒟蒻果冻的创始者和引领者——梅冻，以「首创天然好味 引领品类晋级」为主题举办发布会，宣告全系列新产品再次迎来焕新晋级。

  不久前，食物安全国家规范审评委员会秘书处发布关于寻求《食物中亚硝酸盐定量》等38项食物安全国家规范寻求意见。其间，《食物安全国家规范 果冻》中关于果冻的品类界说变广，愈加有利于果冻向着低热量、功能性的养分健康产品方向开展。这与梅冻的“天然”“健康”定位不约而同。

  2019年，梅冻以跨品类立异闯入果冻商场，不到四年时刻迎来两次焕新，“天然0防腐”特征家喻户晓，得到顾客广泛认可，成为果冻商场继续畅销爆款单品。梅冻的每一次焕新，都严密环绕“天然”打开，通过技术立异、研制立异等方法，不断为 “天然”加码。在果冻《国标》的引领下，未来梅冻会继续以“天然”推进产品晋级，界说职业新规范，引领果冻职业高质量开展。

  会上，溜溜果园集团CBO梅惠祥表明：“曩昔一年，梅冻消费集体首要构成为：溜溜梅忠诚客户及寻求高端质量的果冻忠诚用户。接下来，梅冻要捉住果冻消费潜力人群,生活在一二三线城市、具有中高消费才能，年龄在25-34岁的新锐白领、25-40岁的精美妈妈、以及年龄在18-24岁的在校大学生、初入职场的新人的Z代代集体。”

  在消费晋级的带动下，这部分消费集体对果冻的需求，呈现出“悦己”、“健康”等多元特色。梅冻一系列焕新动作，紧紧环绕方针人群需求而打开。

  首要,更天然，更好吃。新一代梅冻产品甄选全球好物，严厉选择全球天然食材，当日采摘阳光鲜果，当天现榨成浆，果浆含量≥40%。与曩昔传统果冻选用的果汁增加有很大的差异化，可有用保存生果的天然成分，提高生果风味，实在复原生果原生味道。

  其次，更好玩，更年青。除产品焕新之外，梅冻还进行了视觉焕新，扩大“3个0”、“生果原浆”字样，包装底色及纹理优化。全体更年青，更充溢质感，既加强了产品与天然、好味的强相关，又契合Z代代年青人的审美。此外，“冻冻仔”IP形象也在本次发布会露脸，二次元的造型极易讨得年青人的追逐。尔后，梅冻明星定制礼盒，代言人活动也会连续推出。

  依据前期产品研制查询，“白桃口味梅冻”等待值最高。本着需求至上准则，梅冻研制团队，历时一年时刻，通过重复顾客测验、配方调试、配方线上验证，全新白桃口味梅冻正式上市。

  “ 白桃口味梅冻，高达40%的白桃原浆，原浆肉眼可见，无香精增加，进口Q弹、劲脆、香韧、光滑。首要选用两种优质质料，一个是山东白玉白桃，给予白桃味梅冻弹、脆的口感，跟吃新鲜的桃子般劲脆；另一个是以色列水蜜桃，最大化保存其新鲜浓艳的香气，顾客吃完梅冻后，口内可耐久留香。顾客盲测：白桃口味梅冻不管从口感，仍是口味方面，远远优于市面上其它白桃味零食，不止是果冻品类。”溜溜梅创始人杨帆介绍到。“值得一提的是，白桃口味梅冻及一切梅冻焕新产品，由梅冻科技工厂，严厉依照日本ORIHIRO的规范、从投料到制品，完成全智能化出产，确保每一件梅冻产品“天然好吃”。

  梅冻自上市以来的商场体现惊人，从2019年到2022年，每年年销额大幅度增加，年增速超越100%以上；顾客好感度达到了99%；产品复购率达到了60%，在线%。数据的背面是梅冻作为一个极致、高端的新一代果冻品类，不断打破立异，勇于改造，只为不断满意花钱的那群人需求晋级的初心。

  “现在针对梅冻系列，咱们规划了三条线，一是天然阳光生果系列，现在做的产品便是天然阳光生果系列，每年确保开发一个新品。二是天然植物精粹系列，三是天然蛋白养分系列，这两大系列也会连续推出产品。”溜溜梅创始人溜叔泄漏。

  梅冻以果冻职业后来者的人物，凭仗“天然”这一差异化卖点，创始果冻新品类，推进产品系列晋级。能预见，在不久的将来，梅冻还会有许多的爆品、新品推出，梅冻产品系列不断丰富强大，构建出高质量多元化产品矩阵，到时 “梅冻”极大可能会成为高端果冻的专属“代名词”。

  在消费晋级趋势下，果冻职业正在阅历品类晋级，朝着兴趣化、高端化、健康化方向开展，特别蒟蒻果冻出来之后，晋级更为敏捷。梅冻成功捉住这一细分品类风口，从研制、质料、工艺等全维度立异，用弯道超车的姿势快速完成对传统果冻职业的包围，成功将果冻打入“天然健康零食”范畴，领跑职业立异！