依据欧睿数据，软饮细分子职业包含瓶装水、碳酸饮料、果汁、即饮咖啡、即喝茶、能量饮料、运动饮料、浓缩饮品以及亚洲特征饮料。

  2019年国内软饮职业规划5786亿元，其间瓶装水、即喝茶、果汁、碳酸饮料别离为1999亿元、1222亿元、902亿元、864亿元，占比为34.6%、21.1%、15.6%、14.9%。

  2019年，瓶装水/能量饮料的出售占比为34.6%/7.9%，别离较2009年进步13.5%和6.1%，且未来有望连续高增趋势。RTD咖啡虽现在体量较小，2019年规划约为107亿元，但处于快速上升通道。一起，即喝茶、果汁和碳酸饮料在曩昔十年中呈现不同程度的下滑，特别碳酸饮料较2009年下降了9.8%。

  随同花了钱的人健康需求逐步进步、产品生命周期迭代加快、消费晋级带动价格带上移等要素，国内软饮职业全体竞赛十分剧烈，很多细分职业中不断涌现新玩家和新产品冲击商场格式。2019年国内软饮职业公司市占率前三为可口可乐（9.1%）、顶新（8.0%）、养生堂（7.2%）。

  依据欧睿分类，瓶装水分为碳酸水（亦称苏打水）、风味水、功用水和饮用水，其间天然矿泉水商场规划约为629亿元，天然饮用水330亿元，纯净水924亿元，各品类有突出贡献的公司及市占率如下：

  2019年，国内天然矿泉水中景田占有四成比例，相较2010年进步22%，而大山、蓝剑市占率逐步下滑；天然饮用水则一家独大，农民山泉独占半壁河山；纯净水以怡宝为首，传统豪强康师傅和娃哈哈都有不同程度的下滑，相较2010年跌幅别离为17%、10%。

  2019年，国内即喝茶职业前十品牌比例逾越80%，传统强势品牌康师傅和娃哈哈商场占有率下滑。

  新品类快速迸发，一致奶茶在2010~2012年以及2017~2019年呈现较快增加，维他、茶π、香飘飘果汁茶产品的市占率也进步显着。

  果汁职业集中度涣散。2019年，我国果汁职业CR3分品牌和公司别离为26.9%和27.3%。

  美汁源、汇源、康师傅现在处于领头羊。2010~2019年，美汁源市占率逐步进步，逾越汇源和康师傅成为国内榜首，2019年市占率为9.9%。

  汇源和康师傅商场占有率虽有动摇，但总的来看较为安定。Garden Fresh比例进步较快，2019年市占率到达5.2%；娃哈哈、一致比例下降，2019年市占率别离为2.4%、2.3%。

  我国碳酸饮料商场格式为可口可乐和百双寡头独占，2019年可口可乐、百事市占率别离为54.5%、36.3%。

  可口可乐在我国碳酸饮猜中，简直全品类市占率榜首。2019年，可口可乐在低卡可乐、惯例可乐、柠檬口味碳酸饮料、橘子口味碳酸饮料、其他碳酸饮猜中的市占率别离为68%、49%、80%、 30%、62%， 仅橘子口味碳酸饮料略微落后于百事，其他各细分品类均有显着抢先优势。

  我国能量饮料商场空间宽广，职业从2010年开端迎来迸发式增加，2019年现已挨近460亿元的规划。

  国内“一超三强”格式安定。2013年之前红牛简直一家独大，市占率在70%以上。但随同乐虎、中沃入局能量饮料，红牛商场占有率呈现下降，直至2017年开端慢慢地企稳，2019年红牛市占率为40.9%，中沃、东鹏特饮、乐虎市占率别离为15.4%、14.9%、14.6%，职业构成“一超三强”格式，四者算计到达约86%的市占率。

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