鲜食玉米溢甜美

发布时间:2023-12-02 作者: 食品安全检测仪

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  一个新鲜的玉米棒,从田间收成到包装出厂,最短需求多长时刻?甘肃农垦黄羊河集团食物有限公司作业人员给出答案:4小时。

  金秋九月,走进坐落在武威市黄羊镇的甘肃农垦黄羊河集团食物有限公司,新鲜诱人的玉米香味扑鼻而来。作业区内,工人们严重有序地进行甜糯玉米脱皮、分级、清洗、高温灭活、水浴灭菌等作业。一个个鲜绿的玉米棒,经过全自动剥皮机后,出嫩黄丰满的玉米粒,再摆放规整被输送带送入下一道工序。

  “从田里收成,到出产车间整个工序完结,现在只需求4个小时。”黄羊河集团食物有限公司出产部副经理李彦山介绍,为了最大极限保存玉米的新鲜口感和香味浓度,就要“抢”时刻。因而,从基地采收到加工包装,悉数完成了机械化作业。

  机械化作业确保了玉米的新鲜度,降低了劳动强度,提高了出产功率。现在,公司制造车间实施两班倒,每天出产加工约45万棒鲜食甜糯玉米。“每年8月初至9月底,这儿最繁忙,会集收成、加工,尽最大或许缩短鲜食甜糯玉米的出产周期,来确保玉米质量和风味,让黄羊河玉米更有市场竞争力。”李彦山说。

  质量好,品牌强。从1999年建立至今,企业着力提高鲜食玉米质量,打响黄羊河玉米品牌,推出了真空保鲜甜糯玉米、速冻甜糯玉米、糯玉米糁及杂粮等三个系列新产品,黄羊河玉米已走出甘肃,成为北上广等地餐桌上的佳品,还出口到日本、德国、英国等国家。

  “这儿产的玉米口感好,比较受欢迎。”在黄羊河农场玉米培育栽培基地,几名日本客商对收成的玉米进行审验,他们已接连几年来这个当地进行订单栽培。

  据悉,“黄羊河”牌甜、糯玉米系列新产品已经过绿色食物、有机食物及出口食物卫生挂号注册认证,现有绿色食物认证6项、有机产品认证6项,建成有机玉米基地2130亩。产品先后取得我国国际有机食物博览会金奖、我国绿色食物热销产品奖、我国驰名商标等荣誉称号。

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