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养分健康大数据来了 2021咱们这样吃更健康
发布时间：2023-12-14 作者: atp荧光检测仪
25日，我国养分学会安排编写的《我国居民膳食攻略科学研究报告（2021）》发布。
优质蛋白摄入继续不断的添加，来源于动物性食物蛋白质的份额从18.9%添加到35.2%。
不同年龄段居民身高添加显着，居民养分缺乏情况得到底子改进，乡村5岁以下儿童成长缓慢率显着下降。这些都是食物供给足够、膳食质量进步的首要奉献。
在能量摄入不变情况下，身体活动量下降是形成超重肥壮率继续增高的首要危险要素。
此外，过多摄入畜肉、烟熏肉、食盐、酒精、含糖饮料、油脂等可添加健康危险。
添加富含多不饱满脂肪酸的水产品类、低脂奶类及其制品摄入，适量摄入蛋类及其制品。
