原标题：从汇源看100%果汁是怎样炼成的 跟着人民生活水平的进步，顾客越来越注重饮品的健康，而100%果汁是顾客越来越喜爱的一种饮品，既能够便利饮用，省去吃生果的费事，又能够弥补丰厚的养分，可是关于100%果汁是怎么制造出来的，顾客或许并不了解。为此，记者

  原标题：从汇源看100%果汁是怎样炼成的跟着人民生活水平的进步，顾客越来越注重饮品的健康，而100%果汁是顾客越来越喜爱的一种饮品，既能够便利饮用，省去吃生果的费事，又能够弥补丰厚的养分，可是关于100%果汁是怎么制造出来的，顾客或许并不了解。为此，记者造访了汇源果汁加工工厂，观赏了果汁的整个出产流程，了解到一瓶果汁是怎么经过几十道工艺程序的层层把关从生果源头到大众餐桌的。首要，要确保出产出的产品质量安全，就要从源头下手。怎么确保源头的质料是安全的，是果汁出产过程中的一大难题。据了解，在质料收买方面，汇源集团坚持从源头操控，链接了1000多万亩优质生果基地，一起，还实施供货商审阅准则，完成集团一致收买，一致质料规范，实施批批查验。据汇源果汁工作人员介绍，不管是优质生果基地栽培的生果仍是从果农手里收买的生果，在进入汇源果汁加工工厂之后，都要经过称重、清洗、分拣、过滤、灭菌、冷破碎、压榨等许多工艺程序，才干进行灌装，经过层层严格把关，确保不合格的生果质料不会进入出产线。此外，顾客对100%果汁是否增加防腐剂一向存在疑问，记者在观赏汇源果汁灌装出产线后，了解到他们采用了先进的无菌冷灌装处理技能，在无菌条件灌装时，设备上或许引起饮料产生微生物污染的部位均坚持无菌状况，所以不用在饮料内增加防腐剂，也不用在饮料管庄封口后再进行后期灭菌，就能够满意长货架期的要求，一起能够坚持饮料的口感、色泽和风味。最终果汁在进行灌装后还需进行检测，汇源规则果汁灌装后要先寄存7天，随时进行查验，确保到顾客手里的产品都是合格的。

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