时间: 2023-08-17 00:29:47 | 作者: 果奶饮料
原标题:曾超康师傅、汇源,被称“果汁大王”、年销70亿,如今......
在中国的饮料市场,竞争一直都非常的激烈。多年时间中,出现过一些“黑马”,就比如市面上存在的一款饮料,不仅火爆了十多年,而且至今还备受中国消费者的青睐,它就是美汁源果粒橙。
果粒橙是美汁源旗下的一款产品,很多人常误认为果粒橙是国产,如果了解美汁源,就并不会这么认为,早在上个世纪40年代,美汁源便在美国诞生了,60年代的时候被可口可乐收购,经过几十余年的发展,现在已经成为全球销量领先的系列品牌,产品远销全球上百个市场。
虽然美汁源成立很早,但是直到2004年,它的产品才真正地在中国市场上市。而当时美汁源的核心产品,就是大家熟悉的果粒橙。
而当年,果粒橙出现之前,在中国市场上已经有不少热销的果汁产品。作为市场上的挑战者,要想脱颖而出,必须要有专属的特色。
于是,美汁源想办法突围,才有了“含有真正果肉”的果粒橙。除采用鲜榨果汁之外,还加上了果肉,正是这一点满足了中国消费者原汁原味心理需求,这种创新毫无疑问是成功的,因此,产品一经推出,很快就得到了市场一致好评。
但果粒橙确实是在中国本土研发出来的品牌,很多人有误解也很正常,目前,美汁源果粒橙是市场占有率最高的一个品牌,根据欧睿显示,果汁行业集中度分散,2019年,中国果汁行业CR3分品牌和公司分别为26.9%和27.3%。
美汁源、汇源、康师傅目前处于领头羊。2010~2019年,美汁源市占率逐渐提升,超越汇源和康师傅成为国内第一,2019年市占率为9.9%。
汇源和康师傅市场占有率虽有波动,但总的来看较为稳固。Garden Fresh份额提升较快,2019年市占率达到5.2%;娃哈哈、统一份额下降,2019年市占率分别为2.4%、2.3%。美汁源超越汇源和康师傅成为中国饮料市场上的“果汁大王”。
2004年美汁源进入中国市场时,果蔬汁饮料市场已是一片繁华。统一集团凭借鲜橙多已经占领市场领头羊,随着统一鲜橙多的销量大增,果蔬饮料市场,尤其是低浓度果汁市场的硝烟迅速燃起。2002年,康师傅推出了“每日C”。随后,农夫山泉推出了“农夫果园”,“屈臣氏”推出了“果汁先生”,百事可乐推出了“都乐”。
同时,中国的果蔬饮料市场又充满着机会,即便是果蔬饮料广告满天飞的今天,我国果蔬汁饮料人均年消费量仍然非常低。
调查多个方面数据显示,中国人均果蔬汁年消费量还不到1升,只有世界中等水准的1/7,更是美国的1/45。
然而,美汁源此时要想进入中国市场似乎并不是特别容易。当统一集团2001年3月推出统一“鲜橙多”后,该产品一经推出迅速蹿红,引来一大片的追随者。尽管进入的厂家较多,品种较丰富,但是总体而言当时的果汁产品同质化严重。即便是可口可乐推出的“酷儿”也免不了被消费者诟病,认为“口感和统一鲜橙多很像。”因而,美汁源此时进入中国果汁市场,就承担着为可口可乐攻陷果汁饮料“江山”的重担。
正是同质化的市场给了美汁源机会。美汁源进入中国的首款产品“果粒橙”就是凭借差异化定位,为其后来居上奠定了基础。
美汁源果粒橙进入中国市场的口号是“柔取的阳光果肉”。这句话一下子就将品牌的利益点和差异性特点凸显出来。果粒橙采取在橙汁中添加果肉的办法,与市场上现存的纯橙汁饮料形成产品差异,让我们消费者感受到一种原汁原味的感觉。和其他诉求“健康、时尚”的果汁饮料相比,果粒橙定位含有果肉颗粒的果汁切入的是一个细分市场。
除了在口号上下功夫,美汁源的差异化还让我们消费者“看得见”,在产品设计和包装上,果粒橙也体现了差异化的特点。外瓶上端设计成橙的形状,表面有凹凸,会造成联想,规格定为 450毫升和 1.25升,而不是果汁传统的 500毫升和 1.5升,最大限度地与其他果汁饮料形成差别。
在2010年时,果粒橙在中国的年销售额就突破了10亿美元(折合人民币约70亿元),当时的果粒橙,慢慢的变成了了我国果汁行业的“领头羊”。
而与果粒橙同一时期的还有娃哈哈的营养快线,以及加多宝等,但也只有这少数几个品牌才勉强能和果粒橙相抗衡。可见在当时,果粒橙在我国果汁行业的影响力。要知道当时即便是我国本土品牌汇源果汁都被甩的老远。
此后十余年间,美汁源果粒橙一直未被超越。原因就在于,它相继推出了不同口味含果肉的新产品,紧跟市场发展步伐,而且有着强大的品牌营业销售能力,王一博、陈伟霆、陈奕迅、胡歌等当红明星都曾经为产品代言,在国内家喻户晓。
如今,美汁源果粒橙成为了可口可乐旗下,又一款10亿美元级别的饮料。同时也是集团旗下成长最快的品牌之一。
果粒橙能在中国取得成功,除了创新之外,最重要的一点主要是因为其在“大树底下好乘凉”。
美汁源虽然是果汁饮料市场的迟到者,可是迈进中国市场的时候,就以一种国际大品牌所具有的高姿态准入,是一个相当强势的碳酸类饮料品牌。同时,在美汁源进入中国之前,可口可乐还有另一果汁品牌“酷儿”的试水经验。因而,美汁源进入中国市场时,摒弃了传统产品上市的繁琐程序,立即进入可口可乐已经开拓的市场渠道,这样不仅节约了开拓新市场的成本,而且还能吸引可口可乐现有的消费群,诱惑潜在消费者去尝试,直至完全爱上美汁源。
然而,消费者是否持续喜欢美汁源则需要一些时间检验。目前市场领先的地位,并不代表美汁源就可以高枕无忧,在竞争非常激烈的果汁饮料市场美汁源也面临挑战。
那么,2020年这特殊的一年,在激烈的市场之间的竞争中,美汁源果粒橙又将有怎样的表现?我们拭目以待。
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