的方法，乐活滋在上市不到一年的时间内，就硬生生的在竞赛趋于白热化的果汁商场，撕开了一块归于自己的新天地。

  乐活滋系列产品由北京乐活滋科技开展有限公司研制出产，笔者作为该公司的营销参谋，全程掌管了该系列产品的出炉。咱们知道，现代商战需求立异，而立异首要表现在产品的立异和生意形式的挑选上。乐活滋正是通过对生意形式的立异，完成了差异化竞赛，使企业在短时间内赢得了商场。

  国内的果汁饮料业自从上世界90时代初创始以来，通过汇源果汁、康师傅、一致等企业接连多年的引导，构成了越来越大的消费集体和继续的饮用习气，国人人均引证果汁从0起步，开展到现在的每人每年近2升，这个数据虽离欧美地区人均年饮用量近60升比较仍有很大距离，但由于国内的果汁消费群首要会集在城市商场，因而，跟着近年来参加的企业越来越多，国内的果汁饮料职业竞赛其完成已趋于白热化，可谓是一片苍茫无边的红海。中小型的新式企业若想在果汁商场分一杯羹，其难度可想而知，由于即便抛开顾客引导暂时不提，只各类商超、酒店等终端网点的昂扬进店费就足以让大部分企业望而生畏。

  那么，新式的果汁企业要想在这种大环境下求生计，是趁波逐浪，选用跟从战略？仍是揭竿而起、决断降价出售？亦或是另辟蹊径、寻求立异之路？莎士比亚老先生说过的话：“生计仍是消灭，这是个问题”。拿到果汁饮料职业的现状来说，降价仍是趁波逐浪，这都是个问题。多年的消费品职业营销阅历告知咱们：在有“贵族职业”之称的饮料业，要想低本钱发动商场，唯有形式立异才是出路。而果汁饮料的营销形式立异，十分值得咱们去深入分析。

  咱们对生意形式的了解是，在商场开展的不同阶段，会有与之对应的不同生意形式。就像出产关系有必要契合出产力的开展相同，跟着竞赛参加者的添加，传统形式的功率会越来越低，这时只需精准的发现了一种全新的抢夺顾客眼球的营销方法，就有或许赢得职业先机来成果一批企业。回忆营销开展史，通过形式立异而敏捷兴起的企业举目皆是。

  IT界的戴尔电脑是借生意形式立异而敏捷生长的典型事例。上世纪90时代初，飞速开展的世界互联网（Internet）促进网络技术使用成指数级增加，全球范围内掀起互联网热。美国PC机出售公司德尔公司（Dell），在1995年仍是亏本的，但在1996年，它们通过互联网络来出售电脑，在美国国内的出售额比1995年度激增71%，一举扭亏为盈，当年的盈余高达5.18亿美元。它们的做法是：顾客通过互联网络，在公司规划的主页上挑选和组合电脑，公司的出产部门立刻依据顾客要求组织出产，并通过邮政公司寄送，因而公司能够完成零库存出产，在电脑部件价格急剧下降的时代，零库存不光能够下降库存本钱，还能够防止因高价进货带来的丢失，这样一来，德尔电脑的价格要比竞赛对手低出10%到15%。通过生意形式的立异，戴尔以个性化的产品和低价的价格赢得了光辉的出售成绩，1997年头每天的出售额高达100万美元，1997年末每天的出售额则到达300万美元，远远超越其它更大的电脑公司。一同Dell电脑也是我国IT商场近几年增加最快、最成功的电脑品牌。 在短短5年的时间里，Dell电脑在我国的商场份额从2000年的0.2%上升到今日的前三甲方位。

  国内的白酒营销界，口儿窖又是一家靠形式立异而敏捷兴起的典型企业。口儿窖是业界第一家全面、体系导入“终端盘中盘”营销形式的企业。2000年前后，口儿窖在每个方针商场通过对中心酒店的有力发动，使产品在当地敏捷构成强壮的口碑传达，然后完成了整个区域商场的敏捷发动，在短短3年时间内，就顺畅突破了年度10亿元出售额大关。

  北京乐活滋科技开展有限公司的前身曾经有近两年的高果汁饮料运营阅历，公司有世界抢先得利乐钻出产线，其公司大部分主干职工都有在国内闻名果汁企业担任重要职位的职业阅历。由于果汁业竞赛剧烈的现状，公司虽推出了系列质量优异的产品，但由于品牌闻名度较低、可支撑企业参加商场竞赛的资金实力相对单薄等原因，选用传统形式导入商场的产品一向没有到达预期的方针。

  因而，乐活滋公司要想在商场中锋芒毕露，有必要创始一种全新的低本钱发动商场的营销形式，然后完成企业的长足开展。

  拿到乐活滋的策划使命后，项目组成员的大脑每天都处于高速的工作状况中。在又一个夜幕降临的黄昏，项目组的几名成员和乐活滋公司的负责人乔总一同聚到北京市顺义区郊县的一家农家乐，边吃饭，边畅饮起了北方人常喝的扎啤来。不知谁冷不丁冒出一句，“扎啤的生意如此好，为什么就没有人卖扎饮料呢？”

  什么？扎饮料？便是啊，已然扎啤能够彻底避开品牌概念，到达抱负的方针人群，那为什就不能发明一种能直接避开品牌概念的果汁呢？

  被人们称为“啤酒原汁”的扎啤是将最优质的清酒从出产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，然后从扎啤机里直接将酒打到啤酒杯里，防止了啤酒与空气的触摸，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰厚，饮用时愈加爽口，耐人寻味。

  将扎啤的原理稍做延伸，若能出产一种具有自主知识产权的果汁现调机，并通过对这种现调机的低本钱输出，然后完成果汁原浆与现调机的捆绑式出售，不正是一种全新的、独占式的营销形式吗？

  接下来是严重的商场调研和证明，通过对北京、沈阳、郑州、西安、济南、天津等北方六大代表城市的调研，成果更进一步坚决了咱们做扎饮料的决心。一同也为乐活滋找到了归于自己的营销形式，那便是“现调机+浓缩汁”嵌入式营销，咱们信任，果汁职业尽管已成为竞赛剧烈的红海商场，但乐活滋形式无疑拓荒了果汁业营销的新蓝海！

  方向确定定后，是研制部门紧锣密鼓的产品开发进程。乐活滋公司的研制部有一个功率很高的团队，拿到使命后，他们通过和高校及科研院所的协作，以现有市面上的香精饮料现调机为根底，通过一段时间的重复实验，国内首台全自动化、可完成冷热转化的果汁现调机问世了！从此，北京乐活滋科技开展有限公司作为国内果汁业一颗新星正式粉墨登场！

  传统的中高果汁大部分为佐餐饮品，低果汁为解渴型饮品。不同的消费意图决议了不同的出售场所，乐活滋现调机研制成功后，咱们依据市面上果汁商场的品类，结合乐活滋方针消费群的饮用场所共规划了4个口味的8个单品，这些单品的规划，充分考虑了顾客日常的饮用习气及个性化需求。

  ：东方盛思营销参谋组织总司理，多家咨询公司首席参谋，资深品牌营销专家、营销途径专家、商业形式专家，实战营销司理人。胡世明先生曾任我国汇源果汁集团营销总监、德隆世界战略投资有限公司战略规划总监、宁夏红枸杞工业集团总司理，宝洁（我国）通路行销司理等职务。对国内生长型企业的职业布景、生计环境、事务形式、开展阶段、开展前景等有深入认知。联系电话：， Email：

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